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Mains posant un panier de pommes de terre terreuses près d'un bol de céréales, de pain et de bocaux de pâtes et de lentilles

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Cadmium dans l’assiette : quels aliments en apportent le plus et comment en avaler moins

Aujourd’hui à 9h37

Table de cuisine avec porridge aux framboises, lentilles, pain complet tranché, amandes et bocal de haricots blancs

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Fibres alimentaires : combien en manger par jour et comment atteindre 30 g sans inconfort

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Deux enfants déguisés en sorcière et en squelette trient des bonbons sur un tapis, une adulte rit sur le canapé

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Le sucre rendrait les enfants hyperactifs : les essais en double aveugle disent l’inverse

La semaine dernière

Panier en osier de cèpes et girolles sur la mousse, près d'une amanite grignotée par une limace, d'une cuillère et d'ail

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Un champignon entamé par les limaces serait bon à manger : les centres antipoison disent l’inverse

Il y a 3 semaines

Une éponge jaune et verte usagée posée au bord d'un évier en inox, près d'une planche à découper en bois

Santé

L’éponge qui mousse n’est pas une éponge propre : ce que les microbiologistes y ont trouvé

Le mois dernier

Poireau coupé, pomme de terre germée, brocoli, tige de rhubarbe et carotte alignés sur une table en bois

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Le poireau n’est pas un légume-racine : ce qu’on mange vraiment dans chaque légume

Le mois dernier

Étal de fromager sous une halle de marché : meules, saucissons et jambons suspendus

Consommation

AOP, IGP, Label Rouge : ce que ces logos garantissent vraiment

Le mois dernier

Verre d'eau rosée où fond une pastille effervescente, tube de comprimés ouvert sur une table de cuisine

Santé

Fraise, pêche, pastèque : ce que valent vraiment les pastilles à dissoudre dans son verre d’eau

Il y a 2 mois

Quatre bocaux en verre remplis de légumes, sauce tomate et haricots, alignés sur une table en bois, marmite fumante en fond.

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Mettre l’été en bocaux : réussir ses conserves maison sans mauvaise surprise

Il y a 3 mois

Flacons de compléments, bocaux de gélules colorées, pilulier et verre d'eau sur une étagère de salle de bains

Santé

Compléments alimentaires : comment s’y retrouver sans se tromper dans le rayon bien-être

Il y a 3 mois

Réfrigérateur ouvert garni de légumes frais, tomates et persil dans un verre d'eau sur un plan de travail en bois.

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Garder ses fruits et légumes plus longtemps : les bons gestes pour ne rien jeter

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Réfrigérateur ouvert et rangé, sac isotherme de courses posé sur le plan de travail

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Étal de marché garni de fruits et légumes d'été frais, tomates, pêches, courgettes et melon dans des paniers en osier

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Manger de saison en été : faire ses courses au marché sans se ruiner

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Plan de travail garni de légumes, fruits et pain frais, réfrigérateur ouvert et petit bac à compost dans une cuisine claire

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Gaspillage alimentaire à la maison : les gestes simples pour jeter moins et alléger les courses

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Un parent et un jeune enfant cuisinent ensemble dans une cuisine claire, l'enfant sur un petit marchepied à hauteur du plan de travail.

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